White Rum Sunrise
Eigentlich gibt es den "Tequila Sunrise", jedoch muss es nicht unbedingt Tequila sein . . . schon der erste Versuch wird zeigen,
dass weißer Rum keine Notlösung ist, sondern eine echte Alternative.
Und die eigene Hausbar wird diese Zutat wahrscheinlich auch eher bereit stellen . . .
Zutaten
- 2 cl Bacardi weißer Rum ("Light-Dry" oder "Superior")
- 6 cl frisch gepresster Orangensaft
- Eis
- 1 cl Grenadine
Zubereitung:
- Rum und Orangensaft mit Eis im Shaker kühlen
- in ein (trichterförmiges) Cocktailglas seihen
- Glas schräg neigen und Grenadine vorsichtig am Rand entlang hinein laufen lassen
(der schwere Sirup wird sich am Boden des Glases absetzen)